
Ingrédients
- Eau
- Beurre
- Sel
- Sucre
- Farine
- Œufs
- Huile de friture (fiiture d'anne)
Préparation
- Préparer la pâte à choux comme indiqué dans la recette précédente.
- Former des petits tas de pâte.
- Faire frire les petits tas dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés.