Glacage au chocolat
Recette de Lucette.
Ingrédients
- 200 g de chocolat
- 1 noix de beurre
- Un peu de sucre glace
- Un peu de lait
- Sucre
Préparation
- Faire fondre le chocolat avec le beurre sur le feu.
- Ajouter un peu de sucre glace, de lait et de sucre.
- Mélanger jusqu'à ce que le chocolat soit assez épais.
- Faire couler sur le gâteau pour le recouvrir entièrement.
- Préparer la veille de la dégustation.