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Glacage au chocolat

Glacage au chocolat

Recette de Lucette.

Ingrédients

  • 200g de chocolat (2 tablettes ou barres)
  • 1 noix de beurre
  • Un peu de sucre glace
  • Un peu de lait
  • Sucre (quantité non précisée)

Préparation

  1. Faire fondre le chocolat avec le beurre sur le feu.
  2. Ajouter un peu de sucre glace, de lait et de sucre.
  3. Mélanger jusqu'à ce que le chocolat soit assez épais.
  4. Faire couler sur le gâteau pour le recouvrir entièrement.
  5. Préparer la veille de la dégustation.