Ingrédients
- 1 œuf
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 2 cuillères à soupe d'huile
- 1 cuillère à soupe de farine
- ½ paquet de levure
- Pommes (quantité non spécifiée)
- Beurre (pour le moule et la cuisson)
- Confiture (pour badigeonner)
Préparation
- Battre l'œuf avec 3 cuillères de sucre.
- Ajouter 2 cuillères d'huile et battre à nouveau.
- Ajouter 1 cuillère de farine et ½ paquet de levure, puis bien mélanger jusqu'à obtenir une consistance semblable à une mayonnaise.
- Verser cette pâte dans un moule plat beurré.
- Disposer les tranches de pommes sur la pâte.
- Mettre au four préchauffé (température non spécifiée, probablement modérée) pendant environ 30 minutes avec un peu de beurre sur les pommes.
- Au sortir du four, badigeonner avec un peu de confiture.