Clafoutis aux cerises

Ingrédients

• 90g de sucre
• 80g de farine
• 6 œufs
• Un peu de sel
• 1/4 de litre de lait
• Kirsch (quantité non précisée)
• Cerises (quantité non précisée, probablement pour couvrir le fond d'un plat)

Préparation

1. Mélanger le sucre, la farine, les œufs, le sel et le lait.
2. Bien remuer pour éviter les grumeaux.
3. Ajouter le Kirsch.
4. Disposer les cerises au fond d'un plat.
5. Verser la pâte par-dessus.
6. Cuire 35 minutes (température non précisée, probablement au four).